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大红鹰心水论坛:蜂蜜掺假被央视曝光之后……(图)
2019-05-15 21:39    作者:admin

  蜂蜜掺假!11月14日中午,央视新闻频道《每周质量报告》推出“甜蜜的谎言”专题,曝光了我省蜂蜜行业中存在:原材料不卫生、蜂蜜以次充好、过量添加劣质果糖等三大现状。黑名单中,我市知名农产品企业慈溪怡康蜂业有限公司赫然在列!

  “甜蜜的谎言”全长17分钟,主持人先以今年全国蜂蜜严重减产开篇,介绍洋槐蜜原材料价格比去年上涨了一倍多,折合到每公斤原材料成本可达6.5元。“如果去掉水分损耗、算上加工包装等费用,一公斤洋槐蜜的生产成本将近10元。”

  而与此同时,怡康公司生产的洋槐蜜,在超市中的售价折合每公斤约5.5元,比生产成本低了近一半。成本竟然与售价倒挂?央视视频中,怡康负责人顾柏钿坦称:“洋槐蜂蜜中至少掺油菜花蜂蜜60%,价格下来了,吃也吃不出来的,无论工商、质监也都检测不出来。”同时,他还承认在某类蜂产品中,“添加了30%至40%果糖。”

  这么大的企业,十多年来难道一直以此类方式占领市场?又何以至今才东窗事发?问题暴露后,企业采取了哪些应急措施?

  昨天,记者来到位于慈溪周巷的怡康蜂蜜有限公司厂部。只见仓库厂房大门紧闭,一片萧条。公司人员介绍,早在曝光视频播出的当天下午,厂内所有的生产线就停止运作,现在只留了几名行政人员善后。

  在旁边的办公楼里,记者见到了怡康公司副总经理沈昶豫。他告诉记者,公司负责人顾柏钿目前已因病暂居二线,现由他主持善后。

  沈昶豫说,公司其实只有35名工人,平均每天生产500余箱蜂蜜,年销售额尚不足3000万元。沈昶豫承认公司在一款普通装洋槐蜜中掺入了油菜蜜。“今年洋槐蜜原材料价格疯涨,公司当时本想以保利的心态暂时控制住成本,没想到搞成这样。”

  但是对于曝光视频中过量添加劣质果糖的指控,沈昶豫说,为怡康提供果糖的那家萧山企业,营业执照、税务登记证等各证一应俱全。“我们怎么知道他们会用陈年大米做果糖?我们也是受害者!”而至于“过量”,沈昶豫说,蜂蜜与蜂蜜制品有本质不同。国家规定,蜂蜜是绝对不允许添加或混入糖类、代糖类物质。但蜂蜜制品却不同。“在这一点上,央视记者确有‘失查’之嫌。怡康仅在‘配制蜜宝’这一系列蜂蜜制品中,添加了30%至40%的果糖,符合标准!”

  沈昶豫说:自14日起,除了停产、封存外,公司还向全国范围内所有铺货的超市发出通知,要求全部下架。“下一步,我们会面对现实,主动承担责任,等候进一步的处理。同时将对单花品种的蜂蜜进行重新整顿,在包装和成分上做到更加细致、规范。”

  昨天,慈溪质监局办公室主任龚国锋给记者打来电线日当天,质监局就来到怡康厂区,现场采取了抽样送检、查封台账原料、责令召回、停产整顿等四项措施。

  在慈溪质监局随后发来的处理报告中,记者看到:“15日下午5时许,2名央视记者在省质监局陪同下,受邀来到怡康公司回访。现场摄制了我局对该公司查封情况,对我市快速反应、处置有力表示充分肯定。下一步,根据省、市质监局意见,我局将对该公司予以暂停食品生产许可证,同时对全市其余5家蜂蜜生产企业进行全面专项执法检查。”

  在慈溪周巷镇政府,记者见到了主抓食品安全的副镇长姚煜,他说:“被央视曝光后,镇政府要求企业引以为鉴,加强自律,促进蜂产品行业健康发展。”

  周巷目前共有蜜雪儿、怡康、天作、鑫源等四家蜂产品企业,怡康属中等规模。他介绍,15日上午,镇政府即召开紧急会议,通报了央视曝光怡康蜂蜜造假内幕的基本情况。一方面要求怡康公司按照职能部门要求进行停产,并等待进一步处理;另一方面,对区域内其他蜂产品企业进行检查,从质量角度严把蜂蜜原材料进口、产品加工、销售三大关口。

  15日下午,镇政府邀请专家,慈溪市蜂产品协会金秘书长来到周巷,实地突击检查当地4家蜂蜜企业,对原材料、生产环节、卫生等状况进行审查和指导。经查,其他三家企业基本符合规定。“具体到怡康蜂业,慈溪质监局已抽取洋槐蜜样品送往省权威部门检查,估计要10个工作日后才能出结果。”

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